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高有祯总领事会见烹调和厨房艺术专家董立峰

     8日,高有祯总领事在总领馆会见了中国特级烹调师、厨房艺术家董立峰先生,对他在迪拜国际美食大赛上荣获三枚金牌和两枚铜牌表示热烈祝贺,高度赞赏他为在国际上弘扬中国烹调艺术所做出的突出贡献。

      特级烹调师董立峰来自山东青岛,他勇于开拓创新,善于将中华传统美食和现代厨房艺术巧妙结合。前不久,他代表迪拜世界贸易中心参加了由世界厨师联合会和阿联酋烹调协会于200721922日在迪拜举行的国际美食大赛 “Emirates Salon Culinaire”。在比赛中,他创作的果蔬雕、巧克力雕、冰雕和面塑等优秀作品独具匠心,刀功细腻,栩栩如生,赢得了在场全体专家和裁判的一致好评。为表彰董立峰先生为发展厨房艺术做出的积极贡献,世界厨师联合会和阿联酋烹调协会授予他“最佳厨房艺术家”(“The Best Kitchen Artist”)称号。该称号是世界厨房艺术领域的最高荣誉之一,董立峰成为第一个获此殊荣的中国人。

董立峰被授予最佳厨房艺术家荣誉

果蔬雕获奖作品:海洋守护者

面塑获奖作品:多才多艺花仙子

巧克力雕获奖作品



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